Ren Mocca Sidamo – Sød/syrlig med stor fylde |
| Print | Tip en ven |
|
Udsøgt Arabica kaffe fra Sidamo distriktet i det centrale Etiopien. Denne rene Mocca kaffe har en blød og rund moderat sød/syrlig nærmest blomsteragtig smag, med stor fylde. I Etiopien vokser kaffen stadig vildt, men denne kaffe er dyrket og omhyggelig udvalgt og behandlet efter den våde metode, d.v.s. vasket og fermenteret, hvilket giver den sit helt eget særpræg.
|
|